Тонкая очистка рассолов при производстве сыров от механических примесей от 15 мкм.
Фильтр MILKFOR позволяет очистить рассолы при производстве сыров от механических примесей от 15 мкм: белковая муть, солевые отложения, остатки творожного или сырного зерна.
Фильтр сдерживает развитие нежелательной микрофлоры, уменьшает пенообразование, снижает темпы роста кислотности и увеличивает сроки хранения рассолов.
За счет каркасного слоя с высокой плотностью намотки нитей достигается сверхтонкая фильтрация сыворотки
