Метод Кьельдаля является одним из самых точных методов определения белка и азота в широкой группе продуктов, но, к сожалению, имеет ряд существенных недостатков – это низкая скорость, большое количество возможных потерь в процессе проведения анализа, громоздкое оборудование, использование агрессивных реагентов.
«КЕЛЬТРАН» (KELTRUN) — комплект оборудования для проведения полного аналитического цикла по методу Кьельдаля, который позволит:
- увеличить скорость анализов (высокая скорость дистилляции и озоления, одновременная обработка нескольких проб);
- обеспечить безопасность персонала (высокое качество реакционных сосудов, эффективное поглощение кислотных паров вытяжной системой, дополнительная защита персонала в нештатных ситуациях);
- уменьшить возможные потери в процессе анализа;
- улучшить воспроизводимость результатов.
«КЕЛЬТРАН» (KELTRUN) позволит определить азот\белок в самом широком перечне веществ:
- пищевые продукты: молочные, зерновые, мясные, крупы и т.д.
- корма и комбикорма
- удобрения
- вода, напитки, пиво
- почва, донные отложения, образцы осадков, активный ил
- сырая нефть, смазки
- различные химические вещества
- содержания спирта в винах, сусле и спиртах
- и т.д.
Комплект оборудования «КЕЛЬТРАН» (KELTRUN) позволяет проводить анализ по ГОСТ и определять содержание азота в диапазоне 0,02 – 99,00%.
Метод определения белка включает в себя несколько этапов:
| п\п | Этап анализа | Оборудование |
| 1 | Отбор и подготовка пробы | |
| 2 | Мокрое озоление | Дигестор и скруббер |
| 3 | Отгонка паром | Дистиллятор |
| 4 | Титрование | Титровальная установка |
Дигестор «КЕЛЬТРАН» (KELTRUN)
Печь для мокрого озоления — полуавтоматическая установка для проведения разложения по методу Кьельдаля, проводит подготовку проб (сжигание пробы в кислоте в присутствии катализатора при высокой температуре).
В комплекте:
- дигестор (нагревательный блок);
- комплект термостойких пробирок диаметр 45 мм (рекомендуется заказать дополнительный комплект пробирок);
- скруббер;
- водоструйный насос;
- документация «Методика работы».
Преимущества:
- Одновременное сжигание 4 образцов;
- Высокая рабочая температура (до 450°С) и низкая инерционность нагрева позволяют существенно сократить время сжигания;
- Возможность установки до 10 этапов нагрева (температура и продолжительность) позволяет подобрать оптимальный вариант сжигания для разных типов продуктов;
- 10 программ позволяют настроить и сохранить в памяти температурные режимы для различных продуктов;
- Печь снабжена микропроцессорным управлением и ЖКИ экраном для предварительной установки программ и отслеживания хода каждого этапа в процессе работы;
- Прозрачный защитный экран обезопасит персонал в случае нештатных ситуаций и позволит осуществлять визуальный контроль за процессом сжигания;
- Пробирки из высококачественного термостойкого стекла обеспечивают высокий уровень безопасности;
- Опция: автоматический подъемник для подъема и опускания штатива с колбами, позволит минимизировать время занятости персонала (по спецзаказу).
Внимание! Для Вашего удобства в комплект поставки входит «Методика работы» с рекомендованными установками температуры и времени сжигания для различных видов продуктов!
| Рабочий режим | полуавтоматический |
| Количество мест | 4 |
| Максимальная температура | 450 °С |
| Время работы, время озоления | 40 -300 мин. |
| Размер пробирок | 250 мл (диаметр 45 мм; высота 300 мм) |
| Потребляемая мощность | 1800 Вт |
| Питание | 220 В |
| Габаритные размеры | 780*420*400 мм |
| Вес | 15 кг |
Скруббер «КЕЛЬТРАН» (KELTRUN)
Предназначен для удаления и нейтрализации продуктов распада при озолении. Высокоэффективный насос, высасывает газы из дигестора и пропускает их через раствор щелочи, а затем через воду, за счет чего происходит нейтрализация и очистка отходящих газов.
В комплекте:
- скруббер;
- емкости для поглотительных жидкостей;
- шланги.
Преимущества:
- высокая эффективность вытяжки благодаря мощному насосу;
- минимальный расход щелочи и воды (фиксированный объем – 2 емкости 5 литров и 1 литр);
- высокая эффективность, благодаря большой поверхности контакта газ-жидкость;
| Потребляемая мощность | 250 Вт |
| Питание | 220 В |
| Габаритные размеры | 340*300*400 мм |
| Вес | 5 кг |
Внимание! Дигестор «КЕЛЬТРАН» (KELTRUN) поставляется в комплекте со скруббером и водоструйным насосом для возможности выбора различных вариантов подключения:
Подключение со скруббером:
- использование фиксированного объема воды и щелочи для нейтрализации паров (экономия).
Подключение с водоструйным насосом:
- потребность в проточной водопроводной воде в течение всего цикла сжигания.
Внимание! Для большей безопасности оператора мы рекомендуем использовать дигестор при любом варианте подключения в вытяжном шкафу!
Дистиллятор «КЕЛЬТРАН» (KELTRUN)
Предназначен для перегонки образца с водным паром после разложения по методу Кьельдалю. Позволяет не только значительно ускорить сам анализ, но и повысить воспроизводимость получаемых результатов.
Особенности:
- Автоматическая подготовка пара;
- Автоматическое регулирование подачи воды для охлаждения;
- Полуавтоматическая подача щелочи;
- Простота в обращении и обслуживании.
В комплекте:
- дистиллятор;
- термостойкая пробирка (диаметр 45 мм);
- коническая колба для титрования, объемом 250 мл.
| Время работы, время дистилляции | 5 -15 мин. |
| Потребление воды для охлаждения | 3 литра в минуту |
| Потребляемая мощность | 1200 Вт |
| Питание | 220 В |
| Габаритные размеры | 650*380*320 мм |
| Вес | 20 кг |
Установки для титрования
Последняя стадия – определение аммонийного азота с помощью титрования: ручного или автоматического на выбор.
Ручное титрование:
В комплекте:
- магнитная мешалка ПЭ-6100;
- бюретка 1-3-2-25-0,1 без крана с зажимом;
- штатив лабораторный ШЛ-02.
Максимальная экономичность!
Автоматическое титрование: Комплект «Титритон-рН»
Назначение:
Автоматическое потенциометрическое кислотно-основное титрование водных и некоторых неводных растворов.
Описание:
«Титрион-рН» позволяет полностью автоматизировать процесс титрования до заданной точки. Значение объема титранта, пошедшего на титрование, определяется прибором автоматически. Кроме того, «Титрион-рН» имеет режим регистрации кривой титрования. Построение кривой и определение точки эквивалентности (значения эквивалентного объема) производится прибором также автоматически.
Простота и удобство работы, исключение ошибок, связанных с действиями оператора!
