Термостат «Байкал» предназначен для разогрева бутирометров и проведения редуктазной пробы в лабораториях молочных предприятий и сельских хозяйств. В комплекте универсальный штатив из нержавеющей стали для бутирометров, пробирок и колб.
Является аналогом термостата-редуктазника ТМ-100.
Термостат «Байкал» состоит из металлического корпуса с встроенной в него прямоугольной ванной из нержавеющей стали и блока управления. На лицевой панели блока расположены дисплей микропроцессорного регулятора температуры и клавиша выключателя.
Внутрь ванны помещается штатив для пробирок и жиромеров, который можно вынимать при помощи боковых ручек. Штатив рассчитан на размещение 24 молочных или сливочных жиромеров или пробирок диаметром от 16 до 24 мм, а так же 2-4 колб в зависимости от их диаметра.
