Мельница предназначена для измельчения лабораторных проб зерна сельскохозяйственных культур и продуктов их переработки с целью подготовки для последующего определения показателей качества зерна.
ЛЗМ-1 применяется в ПТЛ хлебоприемных, мукомольных и зерноперерабатывающих предприятий, в системе сельского хозяйства и других организациях, занимающихся оценкой качества сельскохозяйственных культур и продуктов их переработки. Используется мельница при подготовке проб для определения количества и качества клейковины, «числа падения», содержания белка, а также других показателей, при определении которых требуется размол продукта по заданной крупности
Мельница состоит из электродвигателя, смонтированного в корпусе. В верхней части корпуса закреплен пластмассовый стакан, армированный металлом, в который засыпается зерно для размола. Стакан закрывается крышкой при помощи резьбового соединения. На конце вала электродвигателя закреплен металлический нож для размола зерновых культур. Запуск и остановка мельницы производится выключателем.
Преимущества:
- Применение металлического стакана.
 - Надежность и долговечность электродвигателя.
 - Применение стального ножа.
 
| Электропитание | 220В | 
| Потребляемая мощность | 220Вт | 
| Режим работы — повторно-кратковременный 5 мин работы, 10мин перерыва (один цикл) | |
| Емкость стакана | 130см3 | 
| Зерновая навеска, максимальная | 50г | 
| Скорость вращения вала электродвигателя на холостом ходу, не менее | 10000об/мин | 
| Вес | 1,5 кг | 
	
						
					