Определяемый параметр | Рекомендованный прибор |
Молоко и молочные продукты: кислотность (титруемая, свободная), раскисление, хлористый натрий, общий азот, массовая доля белка, сода, сахар, сахароза Жиры, масла: Хлебобулочные, кондитерские и макаронные изделия: Пищевые концентраты: Мясо и мясная продукция: Рыбная продукция: Напитки алкогольные: Зерно, семена: Мёд: |
«Титрион-Фуд» |
рН, Т | рН-метр «Эксперт-рН», pH-метр-иономер «Эксперт-001» |
Титруемая кислотность молока и молочных продуктов по ГОСТ 3624, ГОСТ Р 51331, ГОСТ 30648.4, ГОСТ Р 51455, ГОСТ 30305.3; рН, Т |
«Титрион-Милк» рН-метр «Эксперт-рН» (молоко) анализатор «Эксперт-001-3рНм» |
Титруемая кислотность, хлористый натрий, белок, йод, сода, сахар молока и молочных продуктов, молочных продуктов для детского питания, молочных консервов, йогуртов, казеинов и казеинатов | «Титрион-Милк (Универсал)» |
Титруемая кислотность, рН, фальсификация содой и гидроокисью аммония, содержание кальция (молоко, молочные продукты) | Анализатор «Эксперт-001-молоко» |
УЭП, минерализация | Кондуктометр «Эксперт-002-2-6» |
Нитраты в растительной и овощной продукции | Комплект «Микон-2-нитрат» |
Нитриты в мясной продукции, посолах, рассолах | Комплект «Микон-2-нитрит» |
Фтор в молоке | Комплект «Микон-2-фторид» |
Альдегиды, Железо, Медь, Метиловый спирт, Мышьяк, Нитраты, Нитриты, Окисляемость, Олово, Сахар, Сивушное масло, Сорбиновая кислота, Спирты высшие, Фосфор общий, Фосфатаза кислая, Цвет, Эфиры сложные | Фотометр «Эксперт-003» в различных комплектациях оптическими элементами в зависимости от определяемых параметров |
Йод | Комплект «Экотест-ВА-йод» |
Цинк, кадмий, свинец, медь, висмут, марганец | Комплексы «Экотест-ВА-тяжелые металлы» в различных комплектациях |
Антиоксидантная активность | Кулонометр «Эксперт-006-антиоксиданты» |
Приборы для пищевой промышленности
15
Июл