Алкадекс П — щелочное беспенное моющее средство. Средство предназначено для мойки пищевого оборудования из полимерных и других материалов.
Обладает хорошими смачивающими, диспергирующими и антикоррозийными свойствами. Предотвращает образование отложений солей жесткости воды и осаждение их на обрабатываемую поверхность.
Средство рекомендуется использовать для очистки бутылей, кондитерских форм, тары и различного технологического оборудования: емкостей, трубопроводов, сепараторов, теплообменников (пластинчатых и трубчатых пастеризаторов) в молочной (на производствах молока, творога, мороженого, йогуртов, сыров, молочно- товарных фермах), кондитерской, мясной промышленности, на предприятиях по производству майонезов, соусов, кетчупов, пивобезалкогольной, ликероводочной, дрожжевой и кондитерской промышленности, а также в других отраслях пищевой, перерабатывающей индустрии и общественного питания.
Используется методом циркуляции, рециркуляции, распыления.
Совместимость с другими материалами:
Может использоваться при высоких температурах мойки. При правильном применении рабочие растворы не оказывают отрицательного воздействия на обрабатываемые поверхности. Не рекомендуется использовать для поверхностей, изготовленных из алюминия, оцинкованных сталей.
Технические характеристики:
Внешний вид: слабоокрашенная жидкость
Запах: слабый запах поверхностно-активных веществ
Плотность: 1,19 г /см. куб.
Значение рН (1%): 12,6 — 0,20
Состав:
Входит оптимизированная смесь щелочи, специальных моющих, комплексообразующих добавок, ингибиторов коррозии
Применение:
Концентрация: 0,3-3,0%
Температура: 20-85С
Оптимальные концентрации и параметры мойки (температура и время мойки) подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от характера и степени загрязнения поверхности, методов мойки и типа оборудования. Технологические инструкции предоставляются по требованию.
Техника безопасности:
Работать с препаратом должен обученный персонал, необходимо использовать спецодежду, перчатки.
Особые указания:
Для удаления остатков продукта после применения необходимо тщательно промыть поверхность водой. Рекомендуется определять наличие остаточного количества моющего средства.