Мочевину добавляют в молоко для увеличения содержания СОМО. Добавка мочевины в молоко уменьшает активность ионов водорода и увеличивает его рН. Цвет шкалы отвечает следующим концентрациям мочевины: 0, 70, >120 г/дл.
Время анализа – 90 секунд.
Срок годности: 12 месяцев с даты производства.