Индикаторные полоски для санитарного контроля в пищевой промышленности

Индикаторные полоски «Остаточная щелочность»

Индикаторные полоски «Остаточная щелочность»

Индикаторные полоски «Остаточная щелочность»

В настоящее время в пищевой промышленности широко применяются щелочные моющие средства. В соответствии с санитарными правилами, на предприятиях должен быть налажен контроль за качеством ополаскивания тары и оборудования после мойки.

Индикаторные полоски «Остаточная щелочность», выпускаемые в соответствии с ТУ 2642-008-66948373-2010, предназначены для экспресс-контроля остаточных количеств щелочных компонентов моющих и дезинфицирующих средств в промывных водах и на поверхностях. Данный тест полностью готов к работе и не требует использования дополнительных реактивов и оборудования.

Индикаторные полоски «Остаточная щелочность» концентрация раствора

Шкала

0 / 50 / 100 / 250 / 500 мг/л KOH

Количество в упаковке

100 полосок

Назначение

Полоски индикаторные «Остаточная щелочность» (далее — индикаторные полоски), выпускаемые в соответствии с ТУ 2642-008-66948373-2010, предназначены для экспресс-контроля остаточных количеств щелочных компонентов моющих и дезинфицирующих средств в промывных водах и на поверхностях.

Инструкция по применению

  • Определение остаточной щелочности в промывных водах.

Погрузить индикаторную полоску в исследуемый раствор на 1-2 секунды, после чего извлечь ее и через 30 секунд сравнить окрашивание индикаторной полоски с цветовой шкалой.

  • Определение остаточной щелочности на поверхностях.

Смочить индикаторную зону полоски водопроводной водой и приложить ее к исследуемой поверхности на 1-2 секунды. По истечению 30 секунд оценить цвет индикаторной зоны.

Внимание:

  • При первоначальном вскрытии упаковки необходимо указывать дату вскрытия. Извлекайте из упаковки только необходимое для анализа количество индикаторных полосок, упаковку не держите открытой;
  • Пары химических веществ могут оказать влияние на результаты анализа, поэтому при хранении и применении индикаторных полосок избегайте паров химических веществ;
  • Индикаторные полоски «Остаточная щелочность» могут быть использованы для определения следов гидроксидов щелочных и щелочноземельных металлов, соды и третичных аминов.

Требования безопасности

Индикаторные полоски не выделяют в окружающую среду токсичных веществ, и не оказывают вредного влияния на организм человека при непосредственном контакте. При работе с индикаторными полосками специальных мер безопасности не требуется. После использования индикаторные полоски подлежат утилизации как бытовые отходы.

Хранение и транспортирование

Индикаторные полоски хранят и транспортируют в упаковке изготовителя при температуре от +5°С до +30°С и влажности не более 80%, не подвергая воздействию паров химических веществ. Допускается транспортирование при температуре -15°С. Гарантийный срок годности изделий указан на упаковке, но не превышает 3 месяцев с даты первоначального вскрытия.