Предназначено для частичной механизации процесса формовки клейковины в шарик перед определением качества клейковины на приборах ИДК.
Приспособление состоит из столика, пластины для раскатки клейковины, фишки, двух зажимов, двух кювет, а также формирующей планки с фильерой и ограничительным кольцом.
Применение ПФК при формировании шарика клейковины исключает влияние человеческого фактора, из-за которого возможен разброс показателей качества клейковины.
| Среднее время формовки шарика клейковины, с | 23 |
| Габаритные размеры столика с кюветами, мм | 230 х 190 х 65 |
| Масса, кг не более | 0,5 |