Пробная лабораторная выпечка хлеба из муки пшеничной хлебопекарной Прибор для измерения объема хлеба ОХЛ-2 17.03.2016 Опубликовано rkvrn 17 Мар Прибор настольного типа предназначен для оценки одного из показателей качества муки по объемному выходу, выпеченного формового хлеба при пробной лабораторной выпечке по ГОСТ 27669-88.